Sushi Gulung Goreng

Siapa sih yang gak kenal makanan asal Jepang ini. Makanan ini sudah banyak dikenal oleh negara-negara lain di dunia. Dont forget mencoba ya guys.

Bahan Nasi :

300 gr nasi putih

1 sdt wijen sangrai

1 sdm mirin

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Bahan :

4 buah (70 gr) crabstick

1 lembar telur dadar, potong panjang

4 buah buncis, rebus

4 lembar nori

1 bungkus tepung bumbu serbaguna untuk pelapis

minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

Nasi : aduk rata nasi, wijen, mirin, garam, dan gula pasir.

Ambil selembar nori. Pipihkan nasi di atasnya.

Tata crabstick, telur dadar, dan buncis. Gulung dan padatkan.

Larutkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna dengan 3 sdm air.

Celup sushi ke larutan tepung bumbu. Gulingkan di sisa tepung bumbu.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.

Tips : Gunakan nasi putih yang hangat agar bumbu benar-benar meresap.

sumber : http://resepdankuliner.co.in/2012/11/resep-sushi-gulung-goreng/4-10-2013.